| Ｎｏ.49；お店はお客様を楽しませるアイデアが必要！ |
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2003/08/
11 |
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東京新聞の記事より。東京･新宿にある飲食店「海鮮魚市・鮨乃家」では面白い会員サービスを行っている。
その名も「おじさんカード」。会費無料で「おじさん宣誓書」にサインするだけ。宣誓するのは、お店が決めた「おじさん定義」を自覚すること。「ダジャレ･ギャグが好き」「妻の手のひらか尻の下にいる」「若いコが好き」等々だが、とにかく会員カードを持たせて「行きつけの店」にしてもらう事が狙い目だ。
その会員特典は、料理の盛り合わせや飲食券のプレゼント。実際のおじさんは少し抵抗があるようだが、第1号会員は21歳。また「おじさんカード」を持つ女性もいるそうで、人気は上々との事。
どんな業種でも商売には「遊び心」が必要、という事例。 |
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